GOMMA DI XANTANO 100 Gr

GOMMA DI XANTANO 100 Gr

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Descrizione

È UTILE PER LA PREPARAZIONE DI SALSE, GELATI, SUGHI, DESSERT E TUTTO CIÒ CHE RICHIEDE UNA CONSISTENZA DENSA

la gomma di xantano è un addensante: consente di aumentare la viscosità di una bevanda o la consistenza di un alimento. Può essere scaldata o refrigerata senza perdere di spessore.

INGREDIENTI:

Gomma di Xantano

 

INFORMAZIONE NUTRIZIONALE PER 100 GR 

Valore calorico

181 Kcal

Grassi 0 g
-di cui saturi 0 g
Carboidrati 0 g
– di cui zuccheri 0 g
Proteine 6,6 g
Fibre 77,2 g
Sale 6,8 g

 

Informazioni aggiuntive

Marchio

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